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TRAÇABILITÉ MER ET RIVIÈRES - TRAÇABILITÉ PÊCHE MAROC

LES FAMILLES DE POISSONS SUIVIES

Nous présentons ici la liste des familles de poissons suivies par l'ONP, depuis la pêche en mer dans les eaux territoriales marocaines, jusqu'à la commercialisation au port. Ainsi, toutes les informations de traçabilité traitées et recueillies par l'ONP peuvent être déclinées pour chaque famille de poissons présentés ci-dessous.

Poisson pélagique :

Sardine, Espadon, Chinchard, Maquereau, Anchois, Sabre, Bonite sarda, Thon,

Poisson blanc :

Merlu, Pageot, Sole, Langue, Ombrine, Rascasse, Saint Pierre, Rouget, Colin, Besugue, Congre, Bogue, Baudroie, Sar, Grondin, Abadeche,

Céphalopodes :

Poulpes, Calmar, Seiche, 

Crustacés :

Crevette rose, Langouste, Cigale, Crevette royale, Langoustine.